我国有55个少数民族，他们的风俗不尽相同，这里以彝族、佤族、傣族、纳西族、白族为例。1、彝族（火把节）火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的古老传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。2、佤族（木鼓节）佤历“格瑞月”（相当于公历12月），是佤族过去举行全寨性拉木鼓节木鼓活动的时节。于2002年确定，4月10日至12日为佤族木鼓节。木鼓是佤族所特有的鼓种。多以直径0.8米，长约2米的红毛树整木雕凿而成。佤族用它进行祭祀、报警、召集村民或进行娱乐。3、傣族（泼水节）泼水节，亦称“浴佛节”，又称“楞贺尚罕”，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族的传统节日，当日，人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动，期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。4、纳西族（三朵节）农历二月初八，生活在云南的纳西族有一别具风格的祭祀性节日，叫“三朵节”，也叫“三多节”。三朵节是纳西族祭祀本民族的最大保护神－“三朵神”的盛大节日，也是纳西族法定的民族节。该节源于白沙玉龙村的北岳庙会，纳西语叫“三朵颂”，就是“祭三朵”。5、白族（青姑娘节）这天剑川县甸南、羊岑等地的白族妇女都要参加活动，她们纷纷捐钱，聚在一起，专门请人扎一个青姑娘的偶像，给她穿上白族的盛装，把她抬到秋千架上荡秋千，众人围着她边舞边唱，娱乐一番，然后到海尾河边举行祭奠仪式。晚上，由一人举着“青姑娘”偶像作前导，众妇女随后，绕遍村中的大小街道，边走边唱叙事长歌《青姑娘》。随后再回到村中的场地上，和“青姑娘”荡秋千，直到深夜。最后把“青姑娘”送进海尾河里。
傣族新年是傣历六月(公历四月),是泼水节! 回族有三大节日，即开斋节、古尔邦节、圣纪节。这三个节日都是宗教节日。瑶族的民族节日较多，主要有盘王（即盘瓠王，畲、瑶族传说中的始祖，传说是一只名叫“盘瓠”的龙犬）节、达努节等。达努节是为纪念创世女神密洛陀而过的节日，日期为农历五月二九日。此外还有“耍歌堂”节，又叫“耍望”节、晒衣节、干巴节、月半节、祝著节等。苗族的传统节日有苗年、四月八、龙舟节、吃新节、赶秋节、花山节、晾桥节等。其中以过苗年最为隆重。苗年相当于汉族的春节，一般在秋后举行。 彝族 火把节 耍火把、摔交、斗牛、歌舞表演 六月二十四日 插花节 插花、对歌 二月初八 彝族赛衣节 歌舞、鲜艳服饰 三月二十八日 彝族虎节 跳虎笙、虎舞 农历正月初八至正月十五日 彝族密枝节 祭神仪式 牟定“三月会” 物资交流、民间歌舞表演 三月二十七日至二月十九日 白族 大理三月街 物资交流、赛马、歌舞表演 三月十五至二十一日 白族青姑娘节 歌舞 正月十五日 白族绕三灵 祭祀、栽秧 四月二十三至二十五日 白族栽秧会 祭祀、栽秧、对歌 芒种节令 白族火把节 树火把、赛龙舟、唱大本曲 六月二十五日 白族石宝山歌会 庙会、对歌 七月底 白族梨花会 梨园里野餐 每年梨花盛开时节 白族本主会 祭祀、歌舞、洞经音乐 各村寨不同 傣族 傣族泼水节 赛龙舟、泼水、歌舞 阳历四月中旬 傣族送龙节 祭祀、歌舞 公历一月 傣族关门节 琰佛塔、歌舞 阳历七月中旬 傣族开门节 串寨、放高升、歌舞 阳历10月中旬 哈尼族 哈尼族阿玛突 祭祀、歌舞、摆街宴 农历二月属龙日 “苦扎扎”（六月年节） 打秋千、摔交、歌舞 六月二十四日 哈尼族“里玛主”节 歌舞、摔交 阳春三月 哈尼族捉蚂蚱节 捉蚂蚱来食用 农历六月二十四日 哈尼族姑娘节 秋千、歌舞 农历二月初四 哈尼族祭龙日/新米节 鋩锣、牛皮鼓，巴乌、四弦琴 农历二月二日 哈尼族米索扎节 秋千、歌舞 哈尼族苗爱拿节 篝火、歌舞 五月上旬 苗族 苗族花山节 爬花杆、芦笙、歌舞 正月 僳僳族 僳僳族澡堂会 温泉沐浴、赛歌 正月初二 僳僳族“盍什”节 吃团圆饭、射弩比赛 正月初一至十五 僳僳族刀杆节 爬刀杆、下火海、丢包、歌舞 二月初八 纳西族 纳西族米拉会/棒棒会 野炊、赛马、歌舞、农具交易 二月初八 纳西族三多节 祭祀、对歌、斗牛 六月二十五日 纳西族骡马大会 物质交流、文体表演 。

1、阿昌族：采茶2、白族：盐渍杜鹃花，三道茶，大理三塔3、保安族：羊皮袄、保安刀4、布朗族：弹唱5、布依族：石板屋、绣花、雕刻面具6、朝鲜族：跳板、长鼓舞7、达斡族：剪纸，打曲棍球8、傣族：孔雀舞、夹箩饭，泼水节9、德昂族：象脚鼓舞10、侗族：浸泡芦笙，拦路迎宾11、东乡族：善种瓜果，有自己的语言12、独龙族：织独龙毯，烤烙饼13、鄂伦春族：制作毛皮服饰，篝火节14、俄罗斯族：拉手风琴，烤面包15、鄂温克族：驯鹿、爬犁16、高山族：竿球，龙舟，编织17、仡佬族：制作糯米团，地戏18、哈尼族：善于梯田19、哈萨克族：剪羊毛，弹唱，刺绣20、汉 族：庙会，舞龙21、赫哲族：制作鱼皮衣服，渔乡，善食生鱼22、回族：摔牛，炸油香23、基诺族：乐器迪他，跳鼓舞24、京族：哈亭，弹奏独弦舞，踩高跷25、景颇族：目脑纵歌，跳孔雀舞26、柯尔克孜族：吹奏和握手礼27、拉祜族：跳舞、过节打猎28、黎族：打柴舞29、僳僳族：上刀杆30、珞巴族：男人狩猎、女人种茶31、满族：穿旗袍，萨满舞，二贵摔跤32、毛南族：分龙节舞龙33、门巴族：编制竹藤器和制作木碗34、蒙古族：马头琴演奏，蒙古包和勒勒车35、苗 族：吹芦笙，吊角楼36、仫佬族：种植水稻、玉米37、纳西族：东巴舞，腊染38、怒族：织怒毯，努寨39、普米族：吹葫芦笙，弹唱，集体舞40、羌族：羌寨41、撒拉族：煮手抓羊肉、炖鸡肉、做糖包、油炸蛋糕42、畲族：过节喝绿曲酒、景宁畲族绿曲酒43、水族：过节泼水44、塔吉克族：清扫尘土45、塔塔尔族：制作各种糕点46、土族：太平洋舞，高台会47、土家族：摆手堂48、佤族：甩发舞49、维吾尔族：手鼓舞50、乌孜别克族：过节炸油饼，吃手抓肉和抓饭51、锡伯族：讲究礼仪52、瑶族：盘王节、长鼓舞53、彝族：虎节54、裕固族：包饺子（用作冻饺）、炸油馃子、馓子55、藏族：藏舞，布达拉宫56、壮族：织壮锦扩展资料：一、民族构成经过民族识别，现今的中华民族包括汉族、满族、蒙古族、回族、藏族、维吾尔族、苗族、彝族、壮族、布依族、侗族、瑶族、白族、土家族、哈尼族、哈萨克族、傣族、黎族、傈僳族、佤族、畲族、高山族、拉祜族、水族、东乡族、纳西族、景颇族。柯尔克孜族、土族、达斡尔族、仫佬族、羌族、布朗族、撒拉族、毛南族、仡佬族、锡伯族、阿昌族、普米族、朝鲜族、塔吉克族、怒族、乌孜别克族、俄罗斯族、鄂温克族、德昂族、保安族、裕固族、京族、塔塔尔族、独龙族、鄂伦春族、赫哲族、门巴族、珞巴族、基诺族共56个民族。二、民族认定在中华人民共和国成立之前，中国的民族区别处于混乱模糊状态。为了使我国各民族真正实现民族平等，充分享受民族平等和民族区域自治的权利，充分发挥各族人民的积极性、主动性，使他们的经济文化迅速发展，有必要在全国范围内进行民族识别。参考资料来源：百度百科-中华民族
1、壮族--新年节和吃立节除夕，家家杀鸡杀鸭、蒸扣肉、粉精肉，制作叉烧肉等。晚饭有八道菜，其中有“白斩鸡”、炖整鸡。家家都要守岁到半夜，燃放鞭炮后就寝。男女多于此时对歌，或打陀螺、跳舞、赛球、演戏。居住在中国南方的壮族，称春节为“新年节”。这一天，人们出门无论遇到谁都要相互祝贺，认为这样一年才能吉祥。在壮族民间还有过晚年的习惯，壮族称做“吃立节”。“吃立节”是在这个月的30号，相传在100多年前，壮族的一支农民武装在抗击外来侵略者后凯旋归来，这时春节已过，壮族群众为了欢迎他们，就在这个月的30号为他们重过春节。2、布依族居住在中国西南边疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵达旦地守岁。天一亮，姑娘们争着到屋外去挑水，谁挑回第一担水，谁就是最勤劳的姑娘。而那里的景颇族人民喜欢在春节前举行打靶活动，姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上，在树尖中左右摇摆，请小伙子射击。谁先射落荷包，姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币，几粒谷子和几颗装饰用的珠子，作为幸福的象征。3、傣族傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏，春节期间，小伙子和姑娘们互相投掷糠包，看谁投得准，看谁接得着。玩到一定的时候，姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马，跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来，便设宴款招待跟来的小伙。4、高山族居住在中国台湾省的高山族，他们在过春节时则是另一番情趣。除夕晚上，一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐，叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地喝一口酒，以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切，洗净后连根煮熟，表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出，也要空出一个席位，把他的衣服放在空位上，以表示全家人对他的思念。5、白族白族住屋形式，坝区多为“长三间”，衬以厨房、畜厩和有场院的茅草房，或“一正两耳”、“三方一照壁”、“四合五天井”的瓦房，卧室、厨房、畜厩俱各分开。山区多为上楼下厩的草房、“闪片”房、篾笆房或“木垛房”，炊爨和睡觉的地方常连在一起。白族注重节庆，几乎每节都有一至数种应景食品。如春节吃叮叮糖、泡米花茶和江斋饭；三月街吃蒸糕和谅粉；清明节吃凉拌什锦和“斋筵香”（炸酥肉）；端午节吃粽子和雄黄酒；尝新节吃新豆、嫩瓜和陈谷掺新米饭；火把节吃甜食和各种糖果；中无节吃羊肚菌和检鱼包肉；中秋节吃白饼和醉饼；重阳节吃肥羊；冬至节吃炒养粒和羊肉场。参考资料资料：百度百科-民风民俗参考资料来源：百度百科-白族
新疆少数民族在长期的历史发展过程中，形成了不同的风俗习惯，具有浓郁的民族特色。 维吾尔族 维吾尔族的住宅，多成院落，一般大门忌朝西开。房屋呈方形，有较深的前廊，庭院多栽花卉、葡萄、果树，打扫得十分洁净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花卉图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜种类很多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜欢吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等水果，主要吃牛、羊肉以及鸡、鸭、鱼肉；禁食猪肉、驴肉、食肉动物及凶禽猛兽；禁食一切动物的血。维吾尔族的传统服装为，男女老少均戴四楞小花帽。男子普遍喜欢穿对襟“袷袢”（长袍），内着绣有花纹的短衫。女子喜着连衣裙，外套黑色对襟背心，戴耳环、手锡、戒指、项链等装饰品，姑娘多梳小辫，现在城市居民一般穿时装。 维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时，习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾，连声问好。家里来客都热情招待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的舞蹈轻巧、优美，以旋转快速和多变著称，反映了维吾尔族人乐观开朗的性格。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有经商传统，同时传统手工业十分发达，而且具有较高的艺术水平，他们制作的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具有独特的民族风格。
56个民族的民风民俗 56个民族的民风民俗
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少数民族的传统节日有蒙古族的那达慕、傣族的泼水节、傈僳族的刀杆节、彝族的火把节、白族的三月街、哈尼族的扎勒特、藏族的酥油花灯节、景颇族的目脑纵歌、拉祜族的月亮节、苗族的花山节等。1、蒙古族的那达慕蒙古语意为“游戏”或“娱乐”。原指蒙古族传统的“男子三竞技”--摔跤、赛马和射箭。随着时代的发展，逐渐演变成今天的包括多种文化娱乐内容的盛大庆典活动和物资交流活动。历史上的那达慕不受时间限制，通常在祭祀山水、军队出征、凯旋、帝王登基、正月以及大型庆典等场合举行。今天的那达慕，在每年夏秋之交举行，规模一般是看当年牧业的生产情况，小丰收小开，大丰收大开。活动内容除了传统的“男子三竞技”，还有文艺演出、田径比赛和各类经济文化展览以及订货洽谈、物资交流等。每年农历6月初四开始的为期5天的那达慕，是蒙古族人民的盛会。那达慕大会的内容主要有摔跤、赛马、射箭、套马、下蒙古棋等民族传统项目，有的地方还有田径、拔河、篮球等体育项目。2006年5月20日，那达慕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2、傣族的泼水节泼水节，亦称“浴佛节”，又称“楞贺尚罕”，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日。当日，中国西双版纳、泰国、老挝、缅甸、柬埔寨等国，以及海外泰国人聚居地如香港九龙城、台湾新北市中和区等地的人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动。期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。泼水节是展现傣族水文化、音乐舞蹈文化、饮食文化、服饰文化和民间崇尚等传统文化的综合舞台，是研究傣族历史的重要窗口，具有较高的学术价值。泼水节展示的章哈、白象舞等艺术表演有助于了解傣族感悟自然、爱水敬佛、温婉沉静的民族特性。同时泼水节还是加强西双版纳全州各族人民大团结的重要纽带，对西双版纳与东南亚各国友好合作交流，对促进全州社会经济文化的发展起到了积极作用。2006年5月20日，该民俗经国务院批准列入中国第一批国家级非物质文化遗产名录。3、藏族的酥油花灯节酥油花灯节，藏语称“美多却杰”，其间还要由寺院举办跳神等歌舞活动。跳神者身穿绣袍，脸戴面具，在藏式喇叭、唢呐、牛皮鼓和锣鼓的伴奏下，边舞边歌，以示欢庆。每年藏历正月十五日，为了庆祝释迦牟尼与其他教派辩论的胜利，在藏区各大寺院都要举行油塑艺术展览，即用彩色酥油捏成的神仙、人物、花木、鸟兽的形象并点燃酥油灯进行祝福。藏族称之为“甘丹昂曲”，为传统的宗教节日。4、拉祜族的月亮节月亮节是拉祜族农事节日，又叫“哈巴节”。拉祜语音“哈巴”，意为月亮，在拉祜年历八月十五举行，原为祭献月亮，欢庆丰收。祭礼在晚上月出时举行，各家挑选最好瓜果作为祭品，用篾桌摆设，抬到祭山神的地方（寨子后面）祭献为人们分出了耕种节令的月亮。在月光下，全寨男女老少围着篾桌跳芦笙舞，欢度节日。在信仰小乘佛教的地方，祭月亮加入了赕佛内容，地点改在寨内奘房。由佛爷在奘房挂上一幅绘有月亮图案的白布，在白布下方设供桌、香炉、蜡台等佛事用具。天黑前，人们带着鲜黄瓜、芭蕉、菠萝等供品供佛，点香燃烛、烧纸钱，佛爷念经祈祷。赕佛后，便到寨内活动。老人齐聚喝酒烤茶；年轻人云集歌场跳芦笙摆舞、赛唱传统歌谣，能唱出本民族的历史渊源者就获得歌手称号。5、苗族的花山节花山节，又叫"跳场"、"跳花"、"耍花山"、或"踩花山"，是滇东北、滇南、川南一带苗族的传统佳节，源于青年男女的求爱活动，在每年5月初举行。四川的兴文县一带，云、贵、川三省毗邻，苗族同胞集中，人们跨省前来参加，人数常达数万人，规模盛大，万众欢腾。屏边苗族自治县举行的花山节规模也很大，文山、马关、河口、蒙自等地的苗族同胞都赶去参加。扩展资料雪顿节是藏族传统节日，起源于公元11世纪中叶。每年藏历七月一日举行，为期四五天。雪顿时藏语音译，意思是“酸奶宴”，于是雪顿节便被解释为喝酸奶子的节日。后来逐渐演变成以演藏戏为主，又称“藏戏节”。届时，拉萨市附近的居民身着鲜艳的节日服装，扶老携幼，边饮边谈，载歌载舞，观看藏戏，享受节日的欢乐。下午各家开始串帷幕做客。主人向来宾行敬三口干一杯的“松准聂塔”，唱各种不同曲调的劝酒歌。歌罢，客人将酒三口饮完。敬酒声、祝福声、欢笑声经久不息。当晚霞染红天际，人们才踏着暮色离开罗布林卡。据佛教规定，出家比丘在一段时间内禁止出门。夏季，藏历6月底期满，比丘出寺下山，世俗百姓以酸奶子进行施舍。当时纯属宗教活动。17世纪中叶，清朝正式册封五世达赖和四世班禅后，西藏各地著名的藏戏团体集中到拉萨为雪顿节助兴，雪顿节活动演变成为以藏戏汇演为主，宗教和文娱活动相结合的重要节日，故又称“藏戏节”，因其范围局限在寺庙内外，并以哲蚌寺为中心，故称为“哲蚌雪顿节”。18世纪初，雪顿节活动中心从哲蚌寺转移到罗布林卡，允许市民入园观看藏戏。西藏民主改革后，雪顿节成为人民群众自己的节日。节日期间有哲蚌晒佛、藏戏表演、逛林卡等活动。每年的藏历6月30日，拉萨市西郊的哲蚌寺都举行盛大的“展佛”活动，让更多的信徒有机会膜拜佛祖，地方政府对这样的佛事活动不加干预。节日期间，罗布林卡内，人山人海，林木间到处是帐篷、地席，藏族群众欢聚在这里喝着青稞酒、酥油茶，吃着酸奶子，并观看藏戏和欣赏各种文艺节目。1993年，拉萨市人民政府决定，从1993年起，每年举办一次拉萨雪顿节，同时举办拉萨雪顿节物资交易会。1993年8月16日，首届“雪交会”开幕。如今雪顿节已发展成融文艺汇演、经贸洽谈、招商引资、物资交流、产品展销、体育竞技、旅游休闲为一体的综合性节日盛会。2004年，拉萨市人民政府决定，为了解决传统雪顿节以藏历为准，每年的公历日期不一致，给国内外游客造成不便的问题，从2004年起，除哲蚌寺展佛活动依然按传统的藏历6月30日进行外，由市政府主办的雪顿节固定为每年公历8月18日开幕。参考资料：百度百科—中国少数民族节日
少数民族的传统节日有：1、走坡节仫佬族青年传统社交节日，节日里，男女青年盛装打扮，三五成群来到预约的峒场或山坡上，对唱山歌，结交友情，寻找情侣。初次相会对唱《相逢歌》，告别时，互赠毛巾、布鞋等随身带的小礼物；二次对歌相逢，彼此称“双”；第三次相逢对歌改称“旧”。通过多次对歌，情意日增，不少青年互结同年，相爱定情。现代走坡又增添了球赛、下棋等活动内容。2、火把节火把节彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等火把节民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，蜚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。3、泼水节泼水节是傣族最隆重的节日，泼水节在傣历六、七月，这天清晨，傣族男女老少就穿上节日盛装，挑着清水，先到佛寺浴佛，然后就开始泼水节，一般持续3至7天。第一天傣语叫“麦日”，与农历的除夕相似；第二天傣语叫“恼日”（空日）；第三天是新年，叫“叭网玛”，意为“岁首”，人们把这一天视为最美好，最吉祥的日子。4、社节苗族祭祀土地神和祖先的传统节日。分春社和秋社，在立春、立秋后的第五个戌日举行。春社接神，秋社送神，有固定的社庙和社坪。社节供祭用的猪，在前一年抽签决定。需敬土地神的人，社节前30～40天内不得参与红白喜事，女人和家有孕妇的男人禁止参加。5、拉鼓节拉鼓节是苗族传统节日，苗语称希牛。大节每13年举行一次，拉4米多长的鼓；小节每3年举行一次，拉1.7米长的小鼓，节期均为3天。节庆活动分为箍鼓、唱鼓、拉鼓、葬鼓阶段，远亲近戚纷纷前来“吃鼓”，一起欢度节日；主人们分鼓吃猪肉，杀鸡宰鸭，盛情款待，整个村寨沉浸在欢乐之中。拉鼓节意在祭祀祖先，祈求风调雨顺，村寨兴旺，祭祀性与娱乐性融为一体。
1、傈僳族的刀杆节傈僳族刀杆节，傈僳语叫“阿堂得”，意思是“爬刀节”，它是居住在云南省怒江傈僳族自治州泸水县境内的傈僳族以及彝族的传统节日，节期是每年正月十五日。傈僳族的传统节日，每年农历二月初八举行。刀杆节这天，几名健壮男子先表演“蹈火”仪式。他们赤裸双脚，跳到烧红的火炭堆里，蹦跳翻滚，表演各种绝技。第二天，他们把磨快的36把长刀，刀刃口向上分别用藤条横绑在两根20多米高的木杆上，组成一刀梯。表演者空手赤足，从快刀刃口攀上顶端，并在杆顶表演各种高难动作。如今，这顶惊险的传统祭奠仪式，已演变为傈僳族好汉表演绝技的体育活动。2、哈尼族的扎勒特哈尼族的传统盛大节日。“扎勒特“是哈尼语音译，又称“大年“。时值农历十月，故又称“译腊和实”，即十月年。节日当天各家要在天井里杀一只红毛公鸡，就地煮食，表示祭天。家中成员都要吃一块鸡肉，己出嫁的姑娘不能吃。在农历十月第一个属龙日举行，至属猴日结束，历时5天。哈尼族信奉原始宗教，扎勒特节主要是祭献天神和祖先。夏历十月第一个属龙日开始过年，历时五、六天至半月不等。节日期间杀猪宰羊，舂粑粑，蒸黄糯米饭祭祀天地和祖宗，并宴请邻近村寨、民族的宾客。人们身着盛装，走亲访友，求亲订婚，出嫁的姑娘也要带着酒、肉、粑粑回娘家献祖拜年。白日里开展荡秋千、摔跤、打陀螺、歌舞等娱乐活动。夜晚，在村边草坪上燃起篝火，各户抬来桌子，摆上酒肉、粑粑、水果等互相宴饭，充满友爱欢乐气氛。3、古尔邦节古尔邦节，又称宰牲节，尔德节。古尔邦节与开斋节(肉孜节)、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。古尔邦节是我国穆斯林的盛大节日。“古尔邦”含有“牺牲”“献身”的意思，所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。临近古尔邦节三天，家家户户的主妇就忙碌起来了，她们要制作大量的油炸馓子和各种精美点心，为节日期间来家里贺节的亲朋好友和远方的来客准备充足的美食。节日也成为主妇们厨艺与持家德行的大展示和大竞赛。古尔邦节这一天清晨的礼拜，是一年中规模最大的一次礼拜，所有成年男人皆去当地礼拜寺参加聚礼，场面蔚为壮观。聚礼之后，各家各户都要到坟地去祈祷，怀念并为死去的亲人祈福。在新疆，著名的喀什艾提尕尔清真大寺前的大聚礼结束后，乐师们会登上艾提尕尔清真大寺的门顶，敲起纳格拉(铁壳鼓)，吹起苏尔奈伊(唢呐)，大寺前广场上的男子们会适时跳起热烈奔放的萨玛舞，以表达喜庆之情。
民族的传统节日有蒙古族的那达慕、傣族的泼水节、傈僳族的刀杆节、彝族的火把节、白族的三月街、哈尼族的扎勒特、藏族的酥油花灯节、景颇族的目脑纵歌、拉祜族的月亮节、苗族的花山节等。 1、蒙古族的那达慕蒙古语意为“游戏”或“娱乐”。原指蒙古族传统的“男子三竞技”--摔跤、赛马和射箭。随着时代的发展，逐渐演变成今天的包括多种文化娱乐内容的盛大庆典活动和物资交流活动。历史上的那达慕不受时间限制，通常在祭祀山水、军队出征、凯旋、帝王登基、正月以及大型庆典等场合举行。今天的那达慕，在每年夏秋之交举行，规模一般是看当年牧业的生产情况，小丰收小开，大丰收大开。活动内容除了传统的“男子三竞技”，还有文艺演出、田径比赛和各类经济文化展览以及订货洽谈、物资交流等。每年农历6月初四开始的为期5天的那达慕，是蒙古族人民的盛会。那达慕大会的内容主要有摔跤、赛马、射箭、套马、下蒙古棋等民族传统项目，有的地方还有田径、拔河、篮球等体育项目。2006年5月20日，那达慕经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2、傣族的泼水节泼水节，亦称“浴佛节”，又称“楞贺尚罕”，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日。当日，中国西双版纳、泰国、老挝、缅甸、柬埔寨等国，以及海外泰国人聚居地如香港九龙城、台湾新北市中和区等地的人们清早起来便沐浴礼佛，之后便开始连续几日的庆祝活动。期间，大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺。泼水节是傣族的新年，相当于公历的四月中旬，一般持续3至7天。 泼水节是展现傣族水文化、音乐舞蹈文化、饮食文化、服饰文化和民间崇尚等传统文化的综合舞台，是研究傣族历史的重要窗口，具有较高的学术价值。泼水节展示的章哈、白象舞等艺术
少数民族的传统节日有蒙古族的那达慕、傣族的泼水节、傈僳族的刀杆节、彝族的火把节、白族的三月街、哈尼族的扎勒特、藏族的酥油花灯节、景颇族的目脑纵歌、拉祜族的月亮节、苗族的花山节等

少数民族过年的风俗有：1、满族年节将近时，家家打扫庭院，贴窗花、对联和福字。腊月三十，家家竖起六米多高的灯笼杆，从初一到十六，天天红灯高挂。年三十包饺子，讲究褶子多为好，子时煮饺子，有的里边包上铜钱，吃到者有好运。2、朝鲜族家家户户贴春联，做各式丰盛饭菜，吃“八宝饭”，除夕全家守岁通宵达旦，弹伽倻琴，吹洞箫。初一天亮人们穿上节日的盛装给长辈拜年。节日期间，男女老少纵情歌舞，压跳板、拔河。正月十五夜晚举行传统的庆祝集会，由被推选出来的几位老人，登上木制的“望月架”，伴着长鼓，筒箫、唢呐载歌载舞。3、鄂伦春族除夕，全家围坐，共进晚餐。品山珍，喝美酒，吃年饭。青年人给家族及近亲长者敬礼，叩头请安。午夜，人们捧着桦树皮盒或铁盒绕马厩数圈，祈祝六畜兴旺。初一，着新装互相拜年请安。青年男女聚在一起跳转圈集体舞。有打猎舞，“红果”舞，“黑熊搏斗”舞等。4、赫哲族除夕，大家忙着做年饭，剪窗花，糊灯笼。初一，姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装，去亲朋家拜年，用“鱼宴”款待客人。有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽。民间诗人向人们献诗、讲故事。妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”。青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛。5、蒙古族五更吃饺子、放鞭炮与汉族同。此外，除夕要吃“手把肉”，以示合家团圆。初一凌晨晚辈向长辈敬“辞岁酒”，然后青年男女跨上梭马，骑着蒙古包，先给长辈们叩头祝愿，接着喝酒跳舞，随后串包男女还利用这一机会廷行赛马比赛。
少数民族过年的风俗有：蒙古族的辞岁酒、藏族的跳神节、回族的开斋节、壮族的压年饭和打鼓榔、苗族的斗牛和打年鼓、彝族的摔跤和赛马等等。春节是中华民族的传统民俗节日，是一年中最热烈、最隆重的节日，很多少数民族都保持着独特的庆祝方式。 蒙古族的辞岁酒：过年是合家席地坐在蒙古包中央，午夜开始饮酒进餐，按常规要多吃多喝一些。人们还纷纷地向长辈人敬“辞岁酒”，围坐吃饺子，俗称“黄馍馍”或“扁食”，耍“嘎拉卡”(下棋)，还要听艺人说书，通宵不眠，沉醉在欢乐之中。是蒙古族独特的庆祝春节的方式。
藏族 除夕那天，人们穿上艳丽服装，戴着奇形怪状的假面具，用唢呐、海螺、大鼓奏乐，奉行隆重而又盛大的“跳神会”。小伙子们狂舞高歌，表示除旧迎新，驱邪降福。到了新年早晨，妇女们便去背“吉祥水”，预祝新的一年吉祥如意。 彝族 彝族同胞根据彝历选定年节。有的与当地汉族同过春节。

如下：1、满族是封建历史上最后一个统治中原的民族，深受受汉文化影响，另外保留着庆祝“颁金节（满族诞生日）”的民俗。2、蒙古族是传统的游牧民族，在华夏大地上建立过元朝。蒙古族传统盛大的节日是每年六月初四的那达慕大会，体育娱乐活动。3、维吾尔族居住在天山以南，塔里木盆地周边的绿洲，民族舞蹈让人惊叹，传统节日有肉孜节、古尔邦节和诺鲁孜节。4、苗族分布在中国中部及西南地区，苗族的手工艺以刺绣、蜡染为主，建筑多为苗寨吊脚楼，传统节日众多，每月至少一个以上。5、彝族主要聚集在凉山彝族自治州，传统的节日是在每年六月二十四日的火把节，持续三天，目的是为了庆祝庄稼丰收。6、布依族分布在西南地区，种植水稻为生，传统节日除类似汉族外的，还有“三月三”、“四月八”、“六月六”。7、瑶族出自东方九黎先民，被誉为长寿民族，有著名的祝著节、盘王节列入国家级非物质文化遗产。8、壮族是中国人口最多的一个少数民族，主要聚居在南方，民族传统节日有“三月三”歌节、春耕后的“牛魂节”以及“中元节”。